31 најбољи вегански рецепт са роштиљем за ваше следеће кување у дворишту

Вегански хамбургер од печурки Портобелло на тамној позадини дрвета јенифотоГетти Имагес

За вегани , „Запалимо роштиљ!“ може бити прилично отуђујуће осећање. Мислим, летњи роштиљ обично има све животињски производи (помислите на виршле преливене говеђим чилијем и исецканим сиром).

Срећом за моје колеге који једу биљке и ја, то се, међутим, почиње мењати. Тржиште биљног меса од 939 милиона долара порасло је за невероватних 38 процената у последње две године, према Институт добре хране . А потражња за производима од меса може да падне и до 50 процената у наредних 10 година, а недавни извештај РетхинкКс сугерише.

Закључак: Вегански рецепти за роштиљ ускоро би могли бити озбиљно тражени.



Наравно, увек је најбоље да тај бифтек замените за целу биљну храну, попут обилне плоче карфиола на жару преливеног зачинским биљем, зачинима и индијским орашчићима - а не лажном говедином.

Док алтернативе биљног меса се рекламирају као одлични начини да пређете са једења меса (и смањите свој угљенични отисак!), они нису ваша најбоља опклада за дугорочно здравље, каже Моница Аусландер Морено, РД, дијететичар и оснивач Ессенце Нутритион . (Неки стручњаци доводе у питање здравствене последице конзумирања пуно ја сам изолат , који се обично користе у алтернативама биљног меса. Читава соја је ипак у реду.)

Аусландер Морено препоручује да свој сто за пикник напуните храњивим рецептима, попут ББК темпех-а (који је направљен одферментирана соја богата пробиотикомкоји садрже пуно влакана и протеина), домаћи веге пљескавице препуне састојака попут пасуља, цвекле, тахинија, шаргарепе и квиноје, а бочне стране попут печеног батата, салата и умака попут хумуса и гуаца.

Од забавних апликација до јела са роштиља и летњих посластица, одбројаваћете дане док не припремите ова јела на биљној бази за следећи роштиљ.

Погледајте галерију 31Фотографије Храна, Јело, Броколи, Кухиња, Крстасто поврће, Састојак, Лист поврћа, Поврће, Салата, Суперхрана, Фоод Фаитх Фитнесс 1од 31Веганска салата од индијског ораха од броколија

Маио и сланина често праве салате богатим супер храном ван стола на роштиљу. Ова веганска храна нуди здраве масти и укусно хрскавање од индијских орашчића и семенки сунцокрета, као и читав низ антиоксиданата из брокуле, бруснице и цилантра.

ДОБИТЕ РЕЦЕПТ

По порцији: 269 калорија, 18 г масти (4 г засићених), 24 г угљених хидрата, 11 г шећера, 617 мг натријума, 4 г влакана, 8 г протеина

Јело, Храна, Кухиња, Састојак, Поврће, Вегетаријанска храна, Производња, Рецепт, Оброк, Сланутак, Фоод Фаитх Фитнесс дваод 31Медитерански авокадо на жару са леблебијем и тахинијем

Забавна чињеница: Авокадо постаје озбиљно маслан када га загрејете. Искористите роштиљ и уведите своје госте у ову доброту са високим садржајем влакана и с мало натријума.

ДОБИТЕ РЕЦЕПТ

По порцији: 206 калорија, 14 г масти (3 г засићених), 17 г угљених хидрата, 3 г шећера, 13 мг натријума, 8 г влакана, 5 г протеина

Јело, Храна, Кухиња, Гхугни, Фасолада, Састојак, Печени пасуљ, Поврће, Каубојски пасуљ, Пасуљ бруснице, Скиннитасте 3од 31Инстант лонац смеђег шећера у зрну

Ниједно летње кување није потпуно без посуде са слатко-слатко запеченим пасуљем. Ова верзија укључује пинто, бубреге и северни пасуљ, преливене танки сосом који допуњује било које главно јело.

ДОБИТЕ РЕЦЕПТ

По порцији: 156 калорија, 1 г масти (0 г засићене), 30 г угљених хидрата, 9 г шећера, 382 мг натријума, 3 г влакана, 8 г протеина

Јело, Храна, Кухиња, Неуредни јое, Састојак, Производи, Вегетарски хамбургер, Рецепт, Удобна храна, Основна храна, Фоод Фаитх Фитнесс 4од 31Вегански карфиол Слоппи Јоес

Роштиљи се све помало зезну и нема бољег начина за то него са овим белим, безобразним сендвичима.

ДОБИТЕ РЕЦЕПТ

По порцији: 289 калорија, 8 г масти (0 г засићених), 53 г угљених хидрата, 13 г шећера, 782 мг натријума, 8 г влакана, 7 г протеина

Јело, Храна, Кухиња, Састојак, Поврће, Салата, Воћна салата, Кукурузна салата, Сукоташ, Пицо де галло, Фоод Фаитх Фитнесс 5од 31Салата од свежег кукуруза и манга

Вегани хватају пуно флацка једући „само салату“, али чак и месоједи ће се укрцати након што ухвате дашак овог мирисног, летњег прилога.

ДОБИТЕ РЕЦЕПТ

По порцији: 78 калорија, 3 г масти (0 г засићене), 13 г угљених хидрата, 7 г шећера, 2 мг натријума, 2 г влакана, 1 г протеина

Јело, Храна, Кухиња, Састојак, Оброк, Брускета, Храна за прсте, бранч, производња, рецепт, Фоод Фаитх Фитнесс 6од 31Шницла од карфиола на жару са Ромесцо сосом

Одресци карфиола тренутно су врући због своје задовољавајуће текстуре и способности да упије укус. (Направите додатак Ромесцо соса од њих за стављање у друге оброке.)

ДОБИТЕ РЕЦЕПТ

По порцији: 111 калорија, 7 г масти (1 г засићене), 10 г угљених хидрата, 4 г шећера, 251 мг натријума, 5 г влакана, 5 г протеина

Хамбургер, храна, јело, чизбургер, кухиња, нездрава храна, клизач, састојак, вегетски бургер, брза храна, Минималистички пекар 7од 31Смоки ББК Блацк Беан Бургерс

Димни укус ББК соса, кима и чилија у праху чине ове пљескавице пуњене поврћем веганском пљескавицом да заврше све пљескавице.

ДОБИТЕ РЕЦЕПТ

По порцији: 289 калорија, 19 г масти (2 г засићених), 47 г угљених хидрата, 7 г шећера, 433 мг натријума, 9 г влакана, 12 г протеина

Јело, Храна, Кухиња, Састојак, Пилав, Производња, Пиринач, Мујаддара, Основна храна, Рижото, бхофацк2Гетти Имагес 8од 31Арроз Цонгри (кубански пиринач и црни пасуљ)

Пиринач и пасуљ су основни састојци биљног порекла, јер су јефтини и покривају већину ваших хранљивих база. Латински укуси овог јела савршено се уклапају са летњим мохитима.

ДОБИТЕ РЕЦЕПТ

По порцији: 143 калорије, 3 г масти (1 г засићене), 28 г угљених хидрата, 2 г шећера, 322 мг натријума, 5 г влакана, 7 г протеина

Вегански хамбургер од печурки Портобелло на тамној позадини дрвета јенифотоГетти Имагес 9од 31Најбољи хамбургери са гљива Портобелло са роштиља

Карфиол треба да одреже оно што су печурке портобелло пљескавицама. Текстуре само радити. Ошамарите ове мариниране „гљиве“ на роштиљу, напуните лепињу и припремите се за преуређење.

ДОБИТЕ РЕЦЕПТ

По порцији: 295 калорија, 13 г масти (1 г засићене), 30 г угљених хидрата, 6 г шећера, 594 мг натријума, 11 г влакана, 21 г протеина

Јело, Храна, Кухиња, Састојак, Поврће, Веганска исхрана, Вегетаријанска храна, Салата, Производња, Основна храна, Минималистички пекар 10од 31Сир од ораха Мацадамиа и вегански крудит

Једиоци меса не би требало да забављају све даске за сир. Ова прстна храна на биљној бази савршен је начин да гости буду задовољни док палите роштиљ.

ДОБИТЕ РЕЦЕПТ

По порцији: 251 калорија, 22 г масти (4 г засићених), 15 г угљених хидрата, 8 г шећера, 167 мг натријума, 5 г влакана, 4 г протеина

Јело, Храна, Кухиња, Цхилорио, Састојак, Корејски тацо, Производња, Рецепт, Салата, Лист поврћа, Фоод Фаитх Фитнесс Једанаестод 31Облози од вегетаријанске салате са тофуом на жару

Не морате се опростити од невероватних укуса карипске кухиње само зато што избегавате месо. Ови облози салате са беланчевинама и поврћем зачиниће свако летње кување.

ДОБИТЕ РЕЦЕПТ

По порцији: 175 калорија, 10 г масти (2 г засићених), 15 г угљених хидрата, 11 г шећера, 522 мг натријума, 4 г влакана, 12 г протеина

Храна, Кухиња, Јело, Воћни путер, Чутни, Састојак, Масонска тегла, Производи, Индијска кухиња, Цонфитуре де лаит, Фоод Фаитх Фитнесс 12од 31Манго Цурри Палео ББК сос

Заборавите на флаширане ствари - уради сам ББК сос (у комплету са изненађујућим азијским штихом и примесама зачина) најбржи је начин да оживите сцену роштиљања, у веганском стилу.

ДОБИТЕ РЕЦЕПТ

По порцији: 16 калорија, 0 г масти (0 г засићених), 4 г угљених хидрата, 3 г шећера, 124 мг натријума, 1 г влакана, 0 г протеина

Јело, Храна, Кухиња, Састојак, Лајм, Пиринач, Производи, Кус-кус, Основна храна, Рецепт, Фоод Фаитх Фитнесс 13од 31Цилантро кречни пиринач од карфиола

Без обзира на то да ли је додатак или основа за бели протеин и поврће на жару, овај Тек-Мек пиринач од карфиола је одличан начин да овог лета смањите количину угљених хидрата, а да притом не жртвујете укус.

ДОБИТЕ РЕЦЕПТ

По порцији: 113 калорија, 7 г масти (1 г засићене), 11 г угљених хидрата, 5 г шећера, 83 мг натријума, 4 г влакана, 3 г протеина

Храна, Кухиња, Јело, Састојак, Поврће, Вегетаријанска храна, Ражњик, Шашлик, Производња, Рецепт, Минималистички пекар 14од 31Веге ражњићи на жару са умаком од чимичурија

Плашите се чишћења после кувања? Скувајте поврће на штапу.

ДОБИТЕ РЕЦЕПТ

По порцији: 108 калорија, 0 г масти (0 г засићених), 25 г угљених хидрата, 5 г шећера, 11 мг натријума, 3 г влакана, 4 г протеина

Јело, Храна, Кухиња, Састојак, Салата, Продукт, Рецепт, Вегетаријанска храна, Суперхрана, Поврће, Цоокие и Кате петнаестод 31Слатки кромпир Буррито посуде

Џез слатки кромпир са црним пасуљем, смеђим пиринчем и домаћом рустикалном салсом, а ви сте добили вегански оброк вредан феште.

ДОБИТЕ РЕЦЕПТ

По порцији: 388 калорија, 10 г масти (2 г засићених), 67 г угљених хидрата, 12 г шећера, 1.183 мг натријума, 16 г влакана, 11 г протеина

Јело, Храна, Кухиња, Састојци, Вегетаријанска храна, Производи, Цацики, Храна за прсте, Основна храна, Веганска исхрана, Фоод Фаитх Фитнесс 16од 31Фритеза Фалафел

Овај (ваздух) пржени сланутак од фалафела препун је блискоисточних зачина и сигурно ће бити гушт чак и код најтежих роштиља.

ДОБИТЕ РЕЦЕПТ

По порцији: 64 калорије, 1 г масти (0 г засићене), 12 г угљених хидрата, 1 г шећера, 227 мг натријума, 2 г влакана, 3 г протеина

Јело, Храна, Кухиња, Састојак, Салата, Продукт, Валдорф салата, Рецепт, Салата од туњевине, Кромпир салата, СкинниМс. 17од 31Салата од 5 састојака на бази биљке „Пилетина“

Помијешајте своје омиљене протеине на биљној бази са веганским мајонезом, пеканом, јабукама и луком за ову веганску верзију класичне кухиње.

ДОБИТЕ РЕЦЕПТ

По порцији: 237 калорија, 19 г масти (3 г засићених), 6 г угљених хидрата, 3 г шећера, 227 мг натријума, 2 г влакана, 11 г протеина

пљескавице од сочива елеонора галлиГетти Имагес 18од 31Пљескавице од сочива од квиноје

Нема потребе да варате госте да их једу. Лећа се добро подмеће веганским пљескавицама, захваљујући својој срдачној текстури и неутралној (помало месној) боји.

ДОБИТЕ РЕЦЕПТ

По порцији: 268 калорија, 8 г масти (1 г засићене), 42 г угљених хидрата, 7 г шећера, 679 мг натријума, 9 г влакана, 10 г протеина

Храна, Кухиња, Кукуруз у клипу, Јело, Састојак, Вегетаријанска храна, Поврће, Кукуруз шећерац, Производња, Креч, Минималистички пекар 19од 31Кукуруз на жару са Срирацха Аиоли

Преливен кремастим индијским сосом са примесом зачина, овај вегански улични кукуруз подиже ваш роштиљ на виши ниво.

ДОБИТЕ РЕЦЕПТ

По порцији: 176 калорија, 10 г масти (2 г засићених), 22 г угљених хидрата, 4 г шећера, 37 мг натријума, 3 г влакана, 4 г протеина

Храна, Природна храна, Јело, Суперхрана, Кухиња, Састојак, Поврће, Фријолес негрос, Производи, Салата, Зачињена перспектива двадесетод 31Каубојски каубој Буффало

Ово смело и зачињено јело савршено је умакање или додатак за лежерне дворишне афере.

ДОБИТЕ РЕЦЕПТ

По порцији: 233 калорије, 10 г масти (1 г засићене), 30 г угљених хидрата, 5 г шећера, 9 мг натријума, 9 г влакана, 8 г протеина

Јело, Храна, Кухиња, Састојак, Газпацхо, Бискуе, Производња, Потажа, Супа, Кукурузни чорба, Цоокие и Кате двадесет једанод 31Вегански сир

Од нацхоса до исецканог поврћа, овај вегански дип (који додаје невероватну провалу укуса, протеина и влакана) осећа се као код куће у било ком намазу са роштиља.

ДОБИТЕ РЕЦЕПТ

По порцији: 216 калорија, 15 г масти (3 г засићених), 17 г угљених хидрата, 3 г шећера, 332 мг натријума, 3 г влакана, 7 г протеина

Јело, Храна, Кухиња, Састојак, Неуредан јое, Месо, Производња, Основна храна, Рецепт, Храна са прстима, Минималистички пекар 22од 31Сендвичи са ББК Јацкфруит-ом са сланом од авокада

Недостају повучени сендвичи са свињским месом? Ова веганска храна је сочна и слана.

ДОБИТЕ РЕЦЕПТ

По порцији: 431 калорија, 14 г масти (3 г засићених), 65 г угљених хидрата, 17 г шећера, 1.000 мг натријума, 16 г влакана, 12 г протеина

Храна, Кухиња, Јело, Састојци, Марсхмаллов, Посластичарница, Храна са прстима, Саладитос, Пецива, Десерт, Минималистички пекар 2. 3од 31Вегански С’морес барови без глутена

Ништа не говори о лету као с'морес, а ове веганске марсхмаллов посластице су хелло носталгичне.

ДОБИТЕ РЕЦЕПТ

По порцији: 439 калорија, 27 г масти (16 г засићених), 48 г угљених хидрата, 28 г шећера, 91 мг натријума, 3 г влакана, 5 г протеина

Кромпир салата ирманГетти Имагес 24од 31Крем салата од веганског кромпира

Ниједно кување није потпуно без овог звезданог прилога. Потребни су само вегански мајонез, дижон и сенф од целог зрна, мало сецканог поврћа и кромпира на коцкице.

ДОБИТЕ РЕЦЕПТ

По порцији: 185 калорија, 11 г масти (2 г засићених), 21 г угљених хидрата, 3 г шећера, 258 мг натријума, 2 г влакана, 2 г протеина

Јело, Храна, Кухиња, Састојак, Оброк, Печени пасуљ, Производите, Удобна храна, Вегетаријанска храна, Рецепт, Минималистички пекар 25од 31Зделе за роштиљ са зрном кукуруза и купуса

Овај рецепт комбинује три стране са свим звездицама са роштиља у један оброк погодан за вегане.

ДОБИТЕ РЕЦЕПТ

По порцији: 764 калорија, 17 г масти (3 г засићених), 124 г угљених хидрата, 29 г шећера, 934 мг натријума, 19 г влакана, 25 г протеина

Јело, Храна, Кухиња, Састојак, Производња, Месо, Рецепт, Гарнир, Риба, Печење, Минималистички пекар 26од 31Јамајкански патлиџан на жару

Срдачни патлиџан добро стоји уз пламен роштиља, чинећи ово жилаво јело савршеним главним биљним састојком.

ДОБИТЕ РЕЦЕПТ

По порцији: 73 калорије, 4 г масти (3 г засићених), 9 г угљених хидрата, 6 г шећера, 660 мг натријума, 3 г влакана, 2 г протеина

Јело, Храна, Кухиња, Воће, Састојак, Воћна салата, Берри, Десерт, Бобице, Павлова, Зачињена перспектива 27од 31Веганска воћна пица без глутена

Без обзира на то што не можете да одлучите које воће ћете послужити или вам је досадила воћна салата, ова слатка и кремаста пица поуздана је летња намирница.

ДОБИТЕ РЕЦЕПТ

По порцији: 388 калорија, 27 г масти (15 г засићене), 37 г угљених хидрата, 22 г шећера, 201 мг натријума, 10 г влакана, 5 г протеина

Храна, Смрзнути десерт, Сорбет, Кухиња, Италијански лед, Сладолед, Гелато, Десерт, Састојак, Сорбетес, Цоокие и Кате 28од 31Лубеница Нана Сорбет

Не постоји бољи начин за долијевање роштиља од овог сорбета мохито инспирисаног небом.

ДОБИТЕ РЕЦЕПТ

По порцији: 123 калорије, 1 г масти (0 г засићене), 27 г угљених хидрата, 22 г шећера, 4 мг натријума, 1 г влакана, 2 г протеина

Јело, Храна, Кухиња, Салата, Састојак, Поврће, Табуле, Салата од тестенина, Вегетаријанска храна, Производи, Цоокие и Кате 29од 31Летња салата од тестенине са парадајзом, кукурузом и јалапено пестом

Најбоље врсте салата су салате од тестенине из руку. Нека овај веган користи авокадо уместо фете.

ДОБИТЕ РЕЦЕПТ

По порцији: 375 калорија, 21 г масти (4 г засићених), 39 г угљених хидрата, 4 г шећера, 448 мг натријума, 9 г влакана, 11 г протеина

Храна, Јело, Кухиња, Вегетарски хамбургер, Састојак, Хамбургер, Сендвич за доручак, Сендвич, Производња, Храна са прстима, Цоокие и Кате 30од 31Бургети од карфиола Фалафел поврће

Уз овај укусни бургер богат влакнима, помислићете да роштиљате на плажи на Медитерану.

ДОБИТЕ РЕЦЕПТ

По порцији: 225 калорија, 6 г масти (1 г засићене), 36 г угљених хидрата, 3 г шећера, 433 мг натријума, 7 г влакана, 10 г протеина

СледећиОви вегански кето колачићи су СВЕ