Да ли би труднице требало да једу туњевину у конзерви?

конзервирана туна.јпг Схуттерстоцк

То је дебата која траје вечно: Да ли жене које очекују једу рибу? А ако да, колико? Нови чланак у Извештаји потрошача препоручује да труднице избегавају туне заједно - али стручњаци и друге групе моле да се разликују.

Да бисмо у потпуности разумели дебату, важно је прво доћи до суштине ствари. Основни проблем при руци је тај што неке рибе могу садржати висок ниво живе, што истраживање показује да може бити штетно за бебу у развоју.

Раније овог лета, ФДА и Агенција за заштиту животне средине (ЕПА)објавио нацрт ажурираних саветау вези са смерницама за једење рибе за труднице, жене које доје, жене које могу затруднети и децу. Смернице препоручују да труднице једу барем осам унци и све до 12 унци рибе са ниском живом недељно (то је отприлике две до три порције). Разлог је подршка феталном расту и развоју, објашњава саопштење за јавност ФДА и ЕПА.

Такође, такође препоручује да ове жене у потпуности избегавају четири врсте риба - ајкуле, сабљарке, скуша и риба из Мексичког залива - јер је садржај живе у њима превисок. Поред тога, они препоручују да се једе највише шест унци беле туне недељно.

Што нас доводи до друге стране дебате: недавне Извештаји потрошача чланак. У основи, тамошњи стручњаци за сигурност хране били су скептични према новим препорукама ФДА и ЕПА и поближе су погледали податке ФДА. Гледајући те податке, идентификовали су око 20 врста морских плодова које труднице могу јести без проблема, али нису се сложили са ставом ФДА и ЕПА о туни: Они не мисле да труднице треба да једу било шта.

„Посебно смо забринути због конзервиране туњевине, која је на другом месту након шкампа као најчешће једених морских плодова у САД-у“, каже Јеан Халлоран, директор иницијатива за политику хране за Цонсумер Унион, сектор политике и заговарања Извештаји потрошача . Имајте на уму да то не значи да постоје нови подаци који показују да конзервирана туна садржи више живе него што је раније било схваћено или да нова истраживања доказују да би трудница требало да уноси мање него што ФДА тренутно препоручује; то само значи да, с обзиром на популарност и садржај живе у већини туне, стручњаци из Цонсумер Репортс мисле да би је труднице уместо тога требале заменити за опције ниже живе.

ВИШЕ: 5 најзагађенијих риба и 5 уместо тога треба да једете

Па, хм, могу ли труднице јести туну? Питали смо стручњака за женско здравље Јеннифер Видер, докторе медицине, за њено узимање и она се приклонила ФДА и ЕПА, иако каже да се то на крају своди на личне преференције.

„Студије ФДА и ЕПА показале су да се лагана туна у конзерви може безбедно конзумирати у ограниченим квалитетама, па мислим да ако труднице повремено поједу лаку туњевину у конзерви, највероватније неће бити штетног дејства на њену бебу“. она каже. „То је рекло“, наставља она, „ако сте будућа мама која жели нервозно да избегне туне, можда би било паметно одлучити се за више риба са ниском живом, попут лососа, бакалара, тилапије, поллока, и шкампи “, закључује она.

ВИШЕ: 9 намирница које треба избегавати током трудноће

Видите, лагана туна у конзерви има око 14 микрограма живе по четири унце куване рибе, док бела туна белог белог туна има око 40 микрограма, према ФДА . Све док се држите лагане туњевине у конзерви, не уносите ништа превисоко у живи.

Ето ти га! Ако вас конфликтне информације узбуне, у реду је све туне препустити. Али ако сте фанатик туне, стручњаци кажу да је у реду да је не имате више од шест унци недељно, али држите се лагане конзервиране туне јер је нижа у живи. И наравно, разговарајте са својим лекаром ако сте забринути.

ВИШЕ: Застрашујући састојак труднице треба да избегавају

Анние Дали је слободна новинарка за путовања и веллнесс са седиштем у Њујорку и ауторка будуће књиге Дестинатион Веллнесс, о разним филозофијама здравог живота из целог света.