Отишао Палео? Ево листе за куповину за почетнике

Лиззие Фухр за ПОПСУГАР Фитнесс

За људе који се 2014. године држе Палео дијете, важно је знати шта можете, а шта не. Храна која није забрањена укључује пшеницу, млечне производе, скроб, житарице и махунарке. Али са толико хране не дозвољено на овој дијети, вероватно се питате шта тачно ви моћи уживати. Ако преузимате ову велику промену начина живота, ево листе за куповину за почетак!

Свежи, сезонски производи
Можда ћете се изненадити неким производима којих бисте требали да се клоните (углавном скроба попут белог кромпира) и да не можете цео дан да грицкате воће. Сво воће и бобичасто воће добродошло је на палео дијети, али воће са високим садржајем шећера (попут банана, мандарина и грожђа) требало би да уживате умерено - нарочито ако покушавате да смршате. За љубитеље палеоа све је у вези са одобреним поврћем! Ево неколико спајалица за производе које бисте током целе године требали бити спремни у свом хладнијем:

• Спанаћ и кељ (све је у вези са оним лиснатим зеленилом!)
• Слатки кромпир
• Карфиол и броколи
• Љубичасти и зелени купус
• паприке
• Авокадо
• Печурке

Кликните ОВДЕ да бисте сазнали који производ УВЕК требате избегавати на Палео дијети.

Уђите у животиње!
Да, Палео дијета наглашава животињске протеине и масти, али важан је начин на који се животиње узгајају. Пасивне и потпуно пасмине животиња су кључне речи које желите да тражите приликом куповине меса и јаја:

• Потпуно пастирана пилетина и јаја
• Говедина храњена травом
• Потпуно пастирано свињско месо
• Дивље уловљене морске плодове

Кликните ОВДЕ да бисте сазнали које месо увек морате избегавати на Палео дијети.

Здраве масти (за кување) које су вам потребне
Људи који практикују палео начин живота знају важност здравих масти. Иако ће органски животињски извори храњени травом нудити здраве масти, ово су основне намирнице које бисте требали имати при руци када је у питању кување. Открићете да се ови састојци користе у многим ПопСугар-има Палео рецепти :

• Кокосово уље
• Маслиново уље
• Гхее (Гхее је прочишћени путер, припремљен кувањем путера и уклањањем чврстих супстанци млека. Могли бисте да га пронађете у локалној продавници здраве хране, али ако не, гхее можете направити код куће)

Кликните ОВДЕ да бисте сазнали које масти УВЕК требате избегавати на Палео дијети.

За фактор укуса
Ако једете чисто на палео плану, не значи да ћете се хранити непристојном храном. Све ове спајалице за оставе су добродошле и унеће тоне укуса у ваше нове рецепте:

• Јуха од пилетине, говедине и / или поврћа
• Сенф у дивжонском стилу без глутена
• Аминос кокоса (уместо сојиног соса)
• Кокосово млеко
• Ваше омиљено природно сушено биље и зачини!
• Брашно од бадема и кокоса (неопходно за печење и било коју технику „панирања“)
• Сирови мед и јаворов сируп (за повремену употребу!)

Кликните ОВДЕ да бисте сазнали које ароме УВЕК требате избегавати на Палео дијети.

Сјајна ферментирана храна
План Палео поздравља ферментисану храну која делује на подршку вашем дигестивном систему природним пробиотицима који јачају имунитет:

• Кимцхи
• Кисели купус (Можете маке Иоур овн или купите сирову верзију у продавници здраве хране)
• Комбуцха
  

Ужина-грицкалице
Палео дијета се састоји од цјеловите, чисте хране припремљене код куће, али при руци је потребно имати прикладне грицкалице кад сте увијек у покрету:

• Трака за учење
• Дркаве краве
• Сушено воће
• Сирови бадеми и индијски орах (Иако су махунарке попут кикирикија строго забрањене, сирови ораси и семе су добродошли умерено!)
• Сирови бадемов путер

Кликните ОВДЕ да бисте сазнали које грицкалице УВЕК требате избегавати на Палео дијети.